Présentation

Nos Prestations

Organisation de réceptions

Selon vos besoins, de la taille de votre réception, Caplette Traiteur saura mettre à votre disposition des équipes de professionnels expérimentés pour la mise en table et le service, l'animation et le nettoyage complet de votre salle. Nous disposons en effet :

• d'une brigade de cuisine avec chef de cuisine
• d'une brigade de serveurs avec maître d'hôtel
• et de personnel pour la sonorisation et l'animation

Nous assurons l'encadrement complet du personnel et des différents intervenants.

Service sur site

Pour les entreprises, nous assurons au quotidien le service du repas de midi :

• soit sous la forme de plateaux repas livrés sur site,
• soit par la mise en place dans vos locaux d'un self encadré par nos soins.

Pour les particuliers, nous préparons et livrons des plateaux repas à domicile pour le déjeuner.

Location de matériels

Sur demande, nous assurer également :

• la location de la vaisselle
• la fourniture de nappage en damassé blanc ou couleur ou de nappage papier et des serviettes
• des accessoires
• des matériels d'office
• du mobilier